炭焼きとラーメン 天赦

お昼はラーメン屋さん、夜は焼鳥メインの炭焼き屋さん

天赦(てんしゃ)とは、天赦日の略で、日本における吉日のひとつです。
「天が万物の罪を許す日」という意味を持つ天赦日は、何事も許されるが故に、迅速に物事が進む日。
コロナ禍で物事がうまく進まなくなってしまった中開店されたご店主の前向きな思いが込められています。

昼も夜も妥協せずに、お客様の意見を取り入れながら、旨いを求めて毎日研鑽、日々精進しております！

 

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いち押しサービス・商品

当店のラーメンは、牛すじ・数種類の香味野菜・牛ミンチなどをじっくりと、
８時間以上煮出した「牛コンソメスープ」がベースです。

基本のラーメン「松」「竹」「梅」はそれぞれが基本のスープに異なった手を加え、
様々な味わいを作り出しています。

●「松」…基本の牛コンソメスープに背脂と焦がしニンニクの風味が食欲をそそる「熊本ラーメン」風のスープは、
　　　　　見た目よりあっさりしています。スペアリブ・チャーシュー・なると・煮卵・白菜・水菜・ネギ、
　　　　　全てのトッピング具材が贅沢に乗った、こだわりの一杯です！
●「竹」…背脂なし、フライドオニオンやお好みでゆずが付け合わせであり、あっさり洋風スープです。
●「梅」…基本のスープに背脂を浮かべたベーシックな１杯です。

麺は平打ち麺と普通麺から選ぶことができ、替え玉をすることで両方の麺を楽しむことも可能です。



お昼は数量限定の味噌ラーメンと白ゴマ濃厚坦々麺！
サイドメニューの鳥天丼やからあげも人気です！

夜は備長炭で焼く焼き鳥がございます！

 

動画

 

店舗情報

住所	綾部市広小路1丁目26-1
アクセス
電話番号	0773-45-3730
Eメール
営業時間	11時〜14時 17時〜22時30分
定休日	隔週で日曜日、隔週で月曜日
駐車場	あり(４台) ※詳細備考欄
受取方法	テイクアウト  デリバリー
ウェブサイト
SNS
備考	キャッシュレス決済 PayPayなど

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アクセス